Das Menü
Lassen Sie sich von uns verwöhnen. Unsere Überraschungs-Menüs werden Ihre Geschmacksnerven auf eine spannende Reise entführen.
Wir leben, um zu essen. Für Ihr kulinarisches Erlebnis im Dunkeln werden ausschließlich frische, qualitativ hochwertige, natürliche Zutaten ohne Konservierungsmittel oder Geschmacksverstärker verwendet.
Durch die schonende Zubereitung bleiben wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine und Spurenelemente erhalten. Wann immer möglich verwenden wir saisonales Bio-Obst & Gemüse sowie Bio-Eier. Gerade, wenn Sie auf den optischen Eindruck Ihres Dinners verzichten müssen, ist es wichtig, sich auf die Frische und Hochwertigkeit der verarbeiteten Produkte verlassen zu können.
Beim Dinner im Dunkeln starten vier auserlesene Gänge ins Rennen um Platz Nummer 1 auf Ihrer persönlichen Favoriten-Liste. Wird sich die Vorspeise diesen mit (ihrer) Leichtigkeit sichern? Schwimmt sich die Suppe den Weg in Ihr Herz? Oder machen der Spitzenreiter Hauptspeise und Nachwuchstalent Dessert das Finale unter sich aus?
Egal ob vegetarisch, vegan oder mit Fleisch – das Menü wird passend für Sie zusammengestellt! Bei der Buchung unter 01 / 890 60 60 bitten wir Sie, Allergien oder Abneigungen gegen gewisse Speisen bekannt zu geben. Selbstverständlich nehmen wir auch Rücksicht auf Menschen, die von Laktoseintoleranz, Zöliakie oder anderen Unverträglichkeiten betroffen sind.
Ein Beispiel gefällig?
Marchfelder Spargel mit Kräuterdip auf Hirseplätzchen
Paradeiser-Orangensuppe
Burgunder-Truthahnragout mit grünen Balsamicolinsen
Warme Schokopastete auf Marillenspiegel
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